Hladilnik je srce kuhinje: ohranja hrano svežo, poleg tega pa služi kot stena za magnetke s spomini na počitnice, fotografije, opombe ali nakupovalne sezname.
Je gospodinjski aparat, ki deluje neprekinjeno in zahteva ustrezno higieno, ki je bistvena za zagotavljanje njegovega pravilnega delovanja, varnosti hrane in preprečevanje razmnoževanja bakterij in neprijetnih vonjav.
Če ste kupili nov gospodinjski aparat, ga pred uporabo očistite, da odstranite morebitne ostanke proizvodnje. Poleg tega priporočamo, da ga čistite vsak dan in odstranite vse ostanke pokvarjene hrane ali odpadke, ki se lahko naberejo na pladnjih. Priporočamo tudi, da ga približno enkrat na mesec temeljito očistite, da ohranite pravilno delovanje in preprečite nabiranje ledu.
Nasveti za nevtralizacijo vonjav
Da bi učinkovito in naravno nevtralizirali neprijetne vonjave, lahko:
- Uporabite hermetične posode za hrano
- V skodelico ali majhen krožnik na rešetki hladilnika položite pol limone in jo vsaj enkrat na teden zamenjajte
- Uporabite skodelico ali majhen kozarec z malo sode bikarbone in ga zamenjajte vsakih dva do tri mesece
- Obstajajo tudi različne vrste izdelkov, namenjenih nevtralizaciji vonjav
Kako preprečiti nastanek plesni
Žal se hrana, ki jo pustimo na policah hladilnika, lahko pokvari in sprošča škodljive snovi.
Zato je pomembno, da hladilnika ne preobremenimo (slaba navada, ki preprečuje pravilno kroženje hladnega zraka) in hrano pravilno razporedimo, upoštevajoč temperature v različnih delih hladilnika: spodnja polica je najhladnejša, idealna za meso in ribe; predali so idealni za sadje in zelenjavo; srednji in zgornji predali pa so idealni za mlečne izdelke, mesne izdelke in druge živila, shranjene v hermetičnih posodah.
Takoj, ko opazimo pokvarjeno živilo, ga moramo takoj zavreči, da ne onesnaži sosednjih živil.
Vakuumsko zaprti posodi za živila (tudi za shranjevanje ostankov hrane) lahko prav tako pomagajo preprečiti nastanek plesni. Poleg tega je, kot smo že omenili, bistveno, da redno čistite hladilnik in nadzorujete vlago, zlasti v predalu za zelenjavo.
Ko se plesni že pojavi, upoštevajte naslednje nasvete za njeno odstranitev:
- Preden očistite hladilnik, ga izklopite in izključite iz omrežja, izpraznite hladilnik in vse živila, ki jih je treba ohraniti sveža, shranite na primerno mesto, na primer v hladilno torbo z ledom.
- Priporočljivo je uporabiti rokavice, da se izognete stiku s plesnimi sporami.
- Uporabite krpo iz mikrovlaken, toplo vodo in posebno čistilo z nevtralnim pH (priporočljiva so posebna dezinfekcijska sredstva, ki preprečujejo kondenzacijo in plesen).
- Bodite previdni pri čiščenju tesnila (poskrbite, da je voda čista in prozorna) in ga po čiščenju osušite.
- Če raje uporabljate naravna sredstva, lahko aparat očistite z litrom vode in pol skodelice belega kisa ali litrom vode in žlico sode bikarbone.
- Ko končate, aparat ponovno priključite in vklopite ter vanj ponovno razporedite živila.
Kako odmrzniti hladilnik, ki ni No Frost
Tehnologija NoFrost omogoča daljše shranjevanje svežih živil, saj ohranja konstantno temperaturo in vlažnost.
Če pa vaš hladilnik ali zamrzovalnik nima te tehnologije, se prepričajte, da je izklopljen, in v aparat postavite posode z vročo vodo.
Pustite jih stati približno 30 minut, da para stopi led. Na tla pred hladilnikom/zamrzovalnikom položite krpe in posode, da zberete vodo, ki med tem postopkom kaplja. Za lažje čiščenje lahko uporabite plastično lopatico. Nato očistite notranjost in dobro osušite aparat, preden ga ponovno vklopite.
Kako varno očistiti hladilnik
Redno čiščenje hladilnika je bistveno za ohranjanje higiene in preprečevanje neprijetnih vonjav.
Da bi zagotovili njegovo učinkovitost, priporočamo uporabo posebnih izdelkov. Najboljši način čiščenja je naslednji:
- Po izklopu in izključitvi aparata iz omrežja lahko začnemo čistiti stene in kote z mehko, vlažno krpo in posebnimi razkuževalnimi sredstvi, pri čemer upoštevamo navodila na embalaži.
- Odstranljive dele lahko operemo s tekočo vodo in pomivalnim sredstvom ali raztopino vode in sode bikarbone, medtem ko tesnila lahko očistimo z krpo, namočeno v vodi in kisu.
- Za čiščenje notranjosti lahko uporabimo tudi krpo, namočeno v raztopini vode in sode bikarbone ali kisa.
- Preden ponovno namestimo ali preuredimo živila, je pomembno, da police, odstranljive dele, tesnila in stene osušimo s krpo.
- Zunanjost aparata lahko očistimo z mikrovlakneno krpo in nevtralnim detergentom. Na koncu lahko aparat ponovno priključimo na električno omrežje in ga vklopimo.
